top of page
TF 16  bis.jpg

Le Menu

La liste des produits allergènes utilisés est disponible sur demande.

The list of allergens is available upon request.

Le Petit Tanneur ne prend pas les réservations, vous pouvez venir directement sur place ! 

The Petit Tanneur does not take reservations, you can directly show up on site!

Les Entrées et Salades

Salade verte image

Salade verte

3,50 €

Végétarien
Assiette de crudités (petite) image

Assiette de crudités (petite)

6,00 €

Végétarien
Assiette de crudités (grande) image

Assiette de crudités (grande)

11,50 €

Végétarien
Salade de chèvre chaud image

Salade de chèvre chaud

Salade et crudités, fromage de chèvre sur toasts Alsaciens

14,90 €

Végétarien
Salade aux toasts de Munster chaud image

Salade aux toasts de Munster chaud

Salade et crudités, munster et cumin sur toasts Alsaciens

14,90 €

Salade italienne

Salade et crudités, jambon cru, artichaut, parmesan

16,90 €

Les spécialités régionales et autres plats

Choucroute Tradition aux 5 Viandes image

Choucroute Tradition aux 5 Viandes

Choucroute, lard fumé, lard salé, collet, knack d’Alsace, saucisse fumée, pommes de terre

20,90 €

Choucroute Royale image

Choucroute Royale

Choucroute, lard fumé, lard salé, collet, knack d’Alsace, saucisse fumée, saucisse paysanne,
pommes de terre

23,90 €

Choucroute paysanne

Choucroute, knacks d’Alsace, Montbéliard, pommes de terre

16,90 €

Gratin de pommes de terre Alsacien et sa salade

Pommes de terre, lardons, crème, oignon, Munster, salade verte

16,90 €

Gratin de pommes de terre au saumon et sa salade image

Gratin de pommes de terre au saumon et sa salade

Pomme de terre, saumon, crème, salade verte

17,90 €

Fleischnaka gratiné et sa salade

Spécialité Alsacienne de pâte roulé à la viande, sauce tomate, emmental

16,90 €

Les Viandes

Burger du Petit Tanneur image

Burger du Petit Tanneur

Pain, Steak de black Angus, tomme alsacienne, sauce du chef, oignons, tomate, salade, frites

20,90 €

Faux-filet (vintage beef) beurre maître d’hôtel, frites et salade image

Faux-filet (vintage beef) beurre maître d’hôtel, frites et salade

25,90 €

Faux-filet (vintage beef) sauce munster, frites et salade image

Faux-filet (vintage beef) sauce munster, frites et salade

27,90 €

Jambonneau braisé sur lit de choucroute image

Jambonneau braisé sur lit de choucroute

22,90 €

Jambonneau braisé, sauce au Munster, frites

24,90 €

Les Tartes Flambées

Nature image

Nature

Crème, lardons, oignons

9,90 €

Gratinée image

Gratinée

Crème, lardons, oignons, emmental

10,90 €

Forestière image

Forestière

Crème, lardons, oignons, champignons, emmental

12,50 €

Tomate Mozzarella image

Tomate Mozzarella

Crème, tomates, Mozzarella, oignons, pesto

11,50 €

Végétarien

Champignon gratinée

Crème, oignons, champignons, emmental

11,50 €

Végétarien
Fromage de chèvre image

Fromage de chèvre

Crème, oignons, fromage de chèvre, miel, feuilles de salade

12,90 €

Végétarien
Munster Lardons image

Munster Lardons

Crème, lardons, oignons, munster

13,50 €

Saumon image

Saumon

Crème, oignons, Munster

14,90 €

Les Desserts

Tarte aux pommes streusel image

Tarte aux pommes streusel

7,90 €

Tarte aux myrtilles image

Tarte aux myrtilles

7,90 €

Dessert du moment

7,90 €

Moelleux au chocolat

Et sa glace vanille et chantilly

7,50 €

Kougelhopf glacé

Au marc de Gewurztraminer

7,90 €

Alcoolisé

Kougelhopf au Rhum

Et crème anglaise

7,90 €

Les Glaces Artisanales

Crèmes glacées : Vanille, chocolat, caramel au beurre salé, café, fraise, pistache, cookie

Sorbets : Citron, framboise, mangue, mandarine, myrtille, pêche

Coupe 1 boule image

Coupe 1 boule

2,70 €

Coupe 2 boules image

Coupe 2 boules

5,20 €

Coupe 3 boules image

Coupe 3 boules

7,50 €

Les Coupes de Glaces

Dame Blanche  image

Dame Blanche

Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

7,50 €

Chocolat Liégeois image

Chocolat Liégeois

Glaces vanille et chocolat, sauce chocolat, chantilly

7,50 €

Café Liégeois  image

Café Liégeois

Glaces vanille et café, sauce café, chantilly

7,50 €

Caramel Liégeois  image

Caramel Liégeois

Glaces caramel beurre salé et vanille, sauce caramel beurre salé et chantilly

7,50 €

Coupe Myrtille image

Coupe Myrtille

Glaces vanille et myrtille, sauce myrtille et chantilly

7,50 €

Coupe Alcoolisée (uniquement aux adultes)

2 boules au choix, eau de vie au choix

8,50 €

Alcoolisé
Menu de restaurant traditionnel alsacien

PRIX NETS - SERVICES COMPRIS

Le Petit Tanneur de prend pas les réservations, vous pouvez venir directement sur place. 

The Petit Tanneur does not take reservations, you can directly show up on site.

Toute personne installée dans le restaurant ne consommant pas son propre plat se verra facturer un droit de couvert de 5 €.
Anyone sitting in the restaurant who does not eat his or her own meal will be charged €5.

Le Petit Tanneur

Horaires

Restaurant alsacien à Colmar

Service midi : 11h30 - 14h00

Service soir : 18h30 - 21h00

Ouvert tous les jours excepté le jeudi

Adresse

​2 Rue des Tanneurs,

68000 Colmar

  • Facebook
  • Instagram

Contact

© 2024 par Le Petit Tanneur

bottom of page